12bet网址:食堂厨师进行了反复的调整

小吃摊前总是排着长队，所有的菜每天都会卖光。学校的许多学生表示，与低脂外卖相比，食堂的低脂餐更便宜，菜也丰富，味道更差。

该校食品服务中心主任左玉磊在4月1日的采访中介绍，“减脂餐”的营养比例主要是优质蛋白质和碳水化合物，以高纤维食品为补充。目前推出的菜品有玉米、紫薯、生菜、黄瓜、胡萝卜、木耳、花椰菜、油菜、南瓜、卷心菜、菠菜、鸡蛋、鸡胸肉、龙鱼等20多款。

左玉蕾说，所有的蔬菜都是煮熟的，这样蔬菜的营养和味道可以最大程度的保存。“一开始，只有蔬菜。后来，在学生的建议下加入了肉，但从减脂的角度来看，只加入了鸡胸肉和龙鱼。”

自然，煮熟的蔬菜并不好吃。这种“减脂餐”还需要“点睛之笔”——醋油沙司。为了使购买的醋油沙司更符合学生的口味，食堂厨师进行了反复的调整。然而，大师们并没有透露配方。

作为一所中医药大学，这种“减脂餐”自然少不了中医的智慧。左玉磊表示，根据中医理论，食物是根据节气而生的。在不同的季节吃相应的应季蔬菜有助于你的健康。这也是这种“减脂餐”的独特之处。

在价格方面，“降脂餐”的价格为1.5元/50克。学生按需购买，这也可以避免浪费。左玉蕾说，最近几天，每天大约卖出2600份，每人每餐花费8元左右。

关于“减脂餐”的由来，左雨磊表示，他发现很多同学都在通过节食减肥，但这种方法并不受欢迎，于是萌生了做一顿“减脂餐”的想法。未来，更多的中药特色食品将加入到“减脂餐”中。(完成)